Soľ už dávno nie je len minerálom v kuchyni – stala sa neviditeľnou súčasťou takmer každého hotového výrobku, od chleba až po omáčku.
Jej nadbytok spôsobuje, že telo nezadržiava vodu v bunkách, kde je potrebná pre pružnosť, ale v medzibunkovom priestore, čím sa vytvárajú chronické, husté opuchy, uvádza .
Opuchy spôsobené soľou nie sú len dočasným ranným problémom, ale procesom, ktorý sa tiahne dlhší čas. Neustále napínanie tkanív tekutinou znižuje elasticitu kolagénových a elastínových vlákien, čo vedie k predčasnej ptóze – ovisnutiu ovádov.
Nejde o to vyhýbať sa soli úplne, čo by bolo nebezpečné pre vodno-elektrolytovú rovnováhu, ale venovať pozornosť jej skrytým zdrojom. Hlavnou ranou pre pokožku nie je niekoľko kryštálikov pridaných do doma pripravovaného jedla, ale balené pochutiny, údeniny, syry a hotové koreniny.
Skúste týždeň variť všetko od začiatku a na zvýraznenie chuti používajte bylinky, korenie, citrónovú šťavu a cesnak. Budete prekvapení, keď zistíte, že opuchy tváre postupne miznú, najmä v oblasti pod očami a okolo pier, a odhalíte výraznejšie črty.
Dermatológovia často konštatujú, že pacienti, ktorí znížili príjem skrytej soli, dokonca aj bez toho, aby zmenili svoje rituály starostlivosti, pociťujú zlepšenie pleti. Je to spôsobené normalizáciou mikrocirkulácie, ktorá bola predtým stlačená vodnatým zvieraťom edému.
Experiment s potravinovým denníkom odhalil nečakanú pravdu: hlavnými dodávateľmi sodíka neboli uhorky, ale v obchode kúpený chlieb a tvaroh, ktoré som považoval za zdravé občerstvenie. Ich nahradením sa mi vrátila jasnosť kontúr tváre, ktorú som stratila.
Je dôležité nezachádzať do extrémov a držať bezsolnú diétu, najmä počas horúceho obdobia. Kvalitná morská alebo himalájska soľ, používaná s mierou, je minerálnou podporou, nie nepriateľom.
Mladistvá pokožka je okrem iného jasná, svieža štruktúra, ktorá nie je rozmazaná opuchmi. Kontrolou neviditeľných zdrojov soli dávame tvári šancu zachovať si svoju architektúru bez toho, aby sme sa spoliehali len na kozmetické berličky v podobe liftingových krémov.
Prečítajte si tiež
- Prečo sa váš nočný krém zobudí skôr ako vy: ako funguje biochémia vašej pleti v ranných hodinách
- Ako farba taniera ovplyvňuje chuť do jedla: prečo nás psychológia zožerie skôr, ako začneme
